Меню
Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS

  • Страница 1 из 2
  • 1
  • 2
  • »
Форумы || studentur.com.ua » Женский форум » Кулинарная азбука » Рулет из скумбрии
Рулет из скумбрии
milodi81
Рядовой
Группа: Пользователи
Сообщений: 4
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline
 
Рулет из скумбрии

Для приготовления понадобится:
скумбрия свежемороженая 2- 3 шт
соль - 1 стол ложка
специи - по вкусу
чеснок - 5-6 зубчиков
Скумбрию вымыть, выпотрошить,отрезать плавники,голову и хвост,очень аккуратно вытащит хребет и косточки
Чеснок очистить, натереть на мелкой тёрке или мелко нарезать
Выложить
скумбрию слегка в нахлест на пищевую плёнку или пергаментную бумагу, 
равномерно и обильно посолить,добавить специи и натёртый чеснок
С помощью пищевой плёнки или пергамента свернуть в плотный рулет и убрать в холодильник на 4-5 часов
Далее поместить рулет в морозилку на сутки,этого времени достаточно чтобы рулет хорошо про солился
При
подаче рулет вынуть из морозилки,дать немного полежать при комнатной 
температуре минут 10 затем нарезать острым ножом на кусочки и подаём к 
столу
Если вы нарезаете не весь рулет то остатки рулета надо обратно поместить в морозилку
Приятного аппетита!
Reychi
Лейтенант
Группа: Пользователи
Сообщений: 62
Награды: 2
Репутация: 1
Статус: Offline
 
ну почему? у меня многие знакомые не покупают готовую, а сами делают,  это не так много времени занимает
sergejgrnienko
Рядовой
Группа: Пользователи
Сообщений: 4
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline
 
Интересно, нужно будет как раз на выходных приготовить.
SamSebe
Рядовой
Группа: Пользователи
Сообщений: 7
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline
 
Доброго времени суток, товарищи!) Хотел бы обратится к жителям Киева, как раз таки по поводу Скумбрии и рыбы в целом. Подскажите, где вы покупаете подобные продукты? А то я в основном только в супермаркетах все беру, ну это удачно если не разные скидки попадаю!) А так не очень дешево выходит..
sergejgrnienko
Рядовой
Группа: Пользователи
Сообщений: 4
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline
 
KravecVik, удобный сервис. Периодически там гуглю, если покупаю что-то через интернет.
tatyanka_lapteva_2017
Рядовой
Группа: Пользователи
Сообщений: 14
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline
 
Попробовала этот самый рулет из скумбрии сделать, получилось очень вкусно.
Armogedonec
Сержант
Группа: Пользователи
Сообщений: 25
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline
 
Я вообще люблю все, что связано с рыбкой!)) Но вот только она не плохо так по карману бьет. Если кто есть из Киева, подскажите где вы подобными продуктами закупаетесь, я только в супермаркетах бываю, не много свободного времени что бы искать..
karinaansimova
Рядовой
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline
 
Я думаю, что сейчас большая часть людей, особенно из таких крупных городов как Киев, ходят в супермаркет только. Ну да, там некоторые продукты дороговаты(( Поэтому стараюсь попадать на акции и скидки, которые там частенько бывают, можно посмотреть тут - https://price.ua/supermarkets-kiev-t1/silpo-shop67866.html , очень удобно. Там все крупные маркеты есть.
Mari2218
Рядовой
Группа: Пользователи
Сообщений: 11
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline
 
возьму на заметку
alinanikolet
Рядовой
Группа: Пользователи
Сообщений: 6
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline
 
Очень люблю рыбу, попробую приготовить
viktorikatim
Рядовой
Группа: Пользователи
Сообщений: 8
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline
 
Обожаю скумбрию, в любом виде. Солю сама, по корейски делаю из замороженной. А запеченная с овощами в духовке вообще бесподобна.
melnikinchik
Рядовой
Группа: Пользователи
Сообщений: 5
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline
 
Ой, уже слюнки потекли)
marggooo
Рядовой
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline
 
Мы любим консервы и морепродукты из скумбрии https://rozetka.com.ua/rybnye-....umbriya
Я дома делала рулет из скумбрии с овощами и желатином, очень вкусный получился.
frollovayana
Рядовой
Группа: Пользователи
Сообщений: 5
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline
 
А я люблю копченую скумбрию  smile
wildonting
Рядовой
Группа: Пользователи
Сообщений: 3
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline
 
Там очень много рыбьего жира
Форумы || studentur.com.ua » Женский форум » Кулинарная азбука » Рулет из скумбрии
  • Страница 1 из 2
  • 1
  • 2
  • »
Поиск: